Gestión del departamento de alojamientos

Código de la asignatura1670
Nº Créditos ECTS6
TipoOptativa
DuraciónSemestral
IdiomasCastellano
Planes de estudio
Profesor(es)
Año académico2024-25
Descripción

Estudio de los sectores hotelero y de restauración, estructura y perspectivas y desarrollo, legislación aplicable, tipología de establecimientos y organización interna. Se analizará con carácter específico la función del departamento de alojamientos y las relaciones interdepartamentales de la organización. A su vez, se concederá especial interés en esta asignatura al estudio de los distintos perfiles profesionales relacionados con el sector.