Andrea Estrella Torres

• Licenciada en Biología por la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), Máster en Agroecología por la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA). Coordinadora del área Educativa y huertos escolares de la cooperativa Germinando.

• Desde 2015 ha desarrollado su trayectoria profesional como formadora de formadores, especialmente formando y asesorando a equipos docentes de todos los niveles educativos en el diseño y la puesta en marcha de proyectos de huerto escolar y sostenibilidad en los centros educativos.

• Educadora ambiental con más de 10 años de experiencia en la intervención directa con niños y niñas, así como su profesorado, en proyectos de educación ambiental. Técnica especialista en el diseño y coordinación de proyectos educativos en torno a la agroecología escolar y sostenibilidad.
• Coordina la Red de Huertos Escolares de San Sebastián de los Reyes, forma parte del equipo de formadoras de la Red de Huertos Escolares Sostenibles del Ayuntamiento de Madrid. Ha colaborado en la dirección de TFG en el Grado de Biología de la UAM y colabora con la UDIMA (Universidad a distancia de Madrid) desde 2018 en la dirección de TFM y TFG de Magisterio.

Líneas de investigación

• Actualmente está desarrollando una investigación en torno a los huertos escolares a nivel nacional, recopilando información sobre los diferentes proyectos de huerto escolar y elaborando un mapa interactivo.
  https://maphub.net/mapahuertosescolares/huertos-escolares-espana

Participación en proyectos

• Dentro de Germinando coordina y participa en diferentes proyectos en torno a los huertos escolares, y colabora en la organización de diferentes eventos y encuentros en torno a los mismos.
  https://germinando.es/memoria-de-las-jornadas-red-ecohuertos-galicia/

Tramos de investigación (Sexenios)

• Estrella Torres, A. (2020). Educación para la ciudadanía global: Los huertos escolares y los ODS. Comillas Journal of International Relations, (19), 91-99.
• Estrella Torres, A. y Jiménez Bailón, L. (2020). Los huertos escolares en España. Educando para el cambio. Boletín Carpeta Informativa del CENEAM.
• Estrella Torres, A. et. al. (2019). Red de Universidades Cultivadas: experiencias en torno a la Agroecología. IX Encuentro Red Internacional de Huertos Educativos. Santiago de Chile.
• Estrella Torres, A. (2018). Avance I fase mapeo de huertos escolares en España. I Encuentro estatal de Huertos escolares. Tudela, octubre 2018.
• Estrella, A. (2018). El huerto escolar como herramienta socioeducativa. Ponencia. III Congreso Estatal de Huertos Ecológicos Urbanos y Periurbanos. Valencia, 18-19 junio 2018.